泳圈鼬的身体是橙色的。只有下半脸、肚皮、眉毛和尾巴顶端是米黄色的。它的脖子上有个浮囊，手背上有蓝色的鱼鳍，眼睛下面有两条黑纹。雄性泳圈鼬的背面有两个白点，而雌性泳圈鼬只有一个。

泳圈鼬脖子上的浮囊充满空气后会像泳圈一样膨胀，潜水的时候浮囊会瘪掉。它使脖子上的浮囊膨胀，来让脸部露出水面，以此探查岸上猎物的动静。像螺旋桨一样旋转着尾巴，不仅能形成推进力，让它在水里游泳，还能切断缠住自己的海草。